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Ce livre unique explore la bière, un breuvage synonyme de dégustation, d’expérience, d’échange et de voyage. Au fil des pages, le lecteur pénètre dans le vaste monde de la brassiculture : des lagers désaltérantes aux stouts copieuses, des blanches poivrées aux bières fruitées acidulées, des ales universelles aux...
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Huit jours avant les jours gras, les rues de Binche sont envahies par les "Trouilles", des personnages étranges, méconaissables sous leur costume, le visage caché tantôt par une face de grand-mère, tantôt par une tête de singe ou, comme dans notre histoire, par un masque de clown. Les "Trouilles" vont de café en...
Un guide pays par pays. Secrets de distilleries. Plus de 700 whiskys. Routes du whisky.