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Whisky provenant de la maison de négoce Signatory Vintage. Issu de l’assemblage de deux fûts de Bourbon, nous avons toute la quintessence des whiskys typiques de la région : entre céréale, fruit frais, et vanille.
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Cette edition limitée et millésimée, viellie en ex-fûts de Bourbon et ensuite terminée dans des fûts de chêne americain vierge.
Série limitée de la maison Benriach. Bouteille n° 37 sur un total de 305, cask n° 5962.
Benriach 1995 cask 7377 est un whisky exclusivement embouteillé pour l'importateur belge Premium Spirits.
Pour cette version de 15 ans, la première maturation dure 12 ans en fûts de bourbon en chêne blanc d’Amérique. Ensuite, le whisky est réparti à parts égales dans trois types de fûts de sherry – Amoroso, Oloroso Apostoles et Matusalem – où il séjournera encore 3 ans.Un vrai délice...... Ce produit n'est plus...
Vieilli initialement pendant 14 ans en fût de chêne américain avant d’être transféré en fût de sherry Mathusalem pendant 3 ans, The Dalmore 18 ans repose 12 mois de plus en fûts de sherry. Ce produit n'est plus disponible.
Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès ou de Bourbon. Le Dalmore 2007, après avoir vieilli en ex-fûts de Bourbon a ensuite été transféré en fûts de xérès Apostoles âgés de 30 ans.