CAOL ILA 34 ANS 51,1%

Presque tous les whiskies de Caol Ila sont encore élevés en fûts de bourbon. Les single malts de la marque ont toujours été considérés comme un secret d'initié parmi les connaisseurs de whiskies d'Islay. Outre un corps relativement léger, ils se distinguent surtout par leur intense tourbe. Caol Ila a toujours été très recherché par des générations d'assembleurs en raison de son caractère unique et fascinant, ce qui explique la rareté des single malts de la distillerie côtière, certains embouteillages figurant même parmi les whiskies écossais les plus rares à ce titre.