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ARMAGNAC DARROZE GRANDS ASSEMBLAGES 30 ANS 43%

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Depuis plusieurs générations, la famille Darroze parcourt la Gascogne au milieu des Grands Crus du Bas Armagnac. Des milliers de découvertes alimentent les stocks centenaires de la maison Darroze.

Cette diversité dans les crus, dans les années, dans les cépages, dans les styles a permis à Marc Darroze de travailler cette gamme intitulée « Les Grands Assemblages ».

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Commence à 30 ans l’âge mûr. Le fruit frais s’est transformé en fruit sec et fruit confit, le caractère épicé s’affirme, les premiers arômes de « rancio » apparaissent, l’alcool est parfaitement fondu. La fougue de la jeunesse s’estompe. Ce Grand Assemblage est le parfait exemple d’un magnifique équilibre que l’on trouve dans des eaux de vie de cet âge.

  • type ARMAGNAC
  • Volume 70CL
  • Provenance FRANCE/GASCOGNE
  • Degré 43°
  • Age / Millesime 30 ANS