ARMAGNAC DARROZE GRANDS ASSEMBLAGES 50 ANS 42%

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Depuis plusieurs générations, la famille Darroze parcourt la Gascogne au milieu des Grands Crus du Bas Armagnac. Des milliers de découvertes alimentent les stocks centenaires de la maison Darroze.

Cette diversité dans les crus, dans les années, dans les cépages, dans les styles a permis à Marc Darroze de travailler cette gamme intitulée « Les Grands Assemblages ».

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L’âge de raison. Suivant la fraîcheur et les équilibres des Armagnacs de cet âge, il est parfois temps au bout de 50 ans de stopper le vieillissement en barrique. Cependant, l’utilisation de pièces lavées de leurs tanins par les nombreuses années au contact de l’eau de vie est encore possible. Les arômes de torréfaction, de chocolat, de cuir sont caractéristiques de ces eaux de vie si âgées.

  • type ARMAGNAC
  • Volume 70CL
  • Provenance FRANCE/GASCOGNE
  • Degré 42°
  • Age / Millesime 50 ANS