Couleur: jaune doré.
Nez: un mélange de pêche et de pomme cuites, il évolue sur des notes de brioche et de pain au levain. Ensuite, viennent les épices, le zeste d'orange et l'herbe mouillée, lui conférant fraîcheur et finesse.
Bouche: se développe sur le malt, les épices (gingembre, cannelle) et une délicate impression biscuitée, sur l'orange et le chocolat.
Non tourbé.